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Restaurante chileno | Places in Chile
Top Rated Restaurante chileno
Top Reviewed Restaurante chileno
Reseñas
La mejor experiencia culinaria de mi vida! Sabores, atención y puesta en escena de alta intensidad. Ingredientes chilenos en su máxima expresión...Recomiendo acompañar con el maridaje, asistir con la mente abierta y el paladar disponible. Es carísimo pero si puedes, lo vale. Ojalá en el futuro tengan más de un somelier para conversar sobre las cepas que se sirven, y si agrandan las copas de vino pues se agradece! Espero repetir 🤞🏼
Fui con mi pareja. Al llegar sorprende el ambiente austero, practicamente sin deco.
La comida es un menú de 14 pasos que elegimos con maridaje de vinos y agua de lluvia del sur. La comida fue increíble, explotan los sabores en el paladar. Nos encanto
La comida es un menú de 14 pasos que elegimos con maridaje de vinos y agua de lluvia del sur. La comida fue increíble, explotan los sabores en el paladar. Nos encanto
Mi esposo y yo acabamos de visitar Boragó en nuestra primera noche en Chile y quedamos impresionados! Que maravilla de lugar para degustar platos únicos y darle un respiro de la rutina a tu paladar. Tengo que confesar que al principio tuve mis dudas de visitarlo por leer reseñas, pero nos aventuramos y tuvimos una de las mejores experiencias gastronómicas. Que buen servicio por parte de todos pero un reconocimiento especial a Julio que fue nuestro sommelier y también explicaba los platos a la perfección, su trabajo y servicio son impecables. Quedamos tan satisfechos y más aún cuando nos invitaron a dar un recorrido por la cocina. Nos llevamos un recuerdo maravilloso de nuestra primera noche en Santiago, Chile.
Mi consejo para los que planifican visitar, para disfrutar de la experiencia debe ir con su mente y paladar listos para experimentar nuevos y únicos sabores y salir de lo rutinario. Les recomiendo 100% el maridaje de vinos.
Mi consejo para los que planifican visitar, para disfrutar de la experiencia debe ir con su mente y paladar listos para experimentar nuevos y únicos sabores y salir de lo rutinario. Les recomiendo 100% el maridaje de vinos.
Es genial. Toda una experiencia culinaria. Habiendo visitado restaurants similares en el extranjero siento que a Bogaro le falta algo. No hay música. No hay calidez. Y la vista del lugar da unas canchas de tenis, lo cual es una lástima.
Leyendo comentarios previos, pensé que Boragó no estaría a la altura, ya que me dejé llevar por algunas personas que indicaban que solo le gustaron 4 o 5 preparaciones de las 12 a 17 disponibles. Pero, qué más lejos de la realidad, ya que entendí el concepto, entendí que los que "reclaman" quizás no lograron ver que Boragó no es un restaurante tradicional, por el contrario, es innovación, es I+D del país, de su mar, de su tierra...
Si es que pueden ir, solo los invito a disfrutar, cerrar los ojos y sentir la experiencia y explosión de sabores! No se arrepentirán 💪🏼
Si es que pueden ir, solo los invito a disfrutar, cerrar los ojos y sentir la experiencia y explosión de sabores! No se arrepentirán 💪🏼
Totalmente una experiencia! Si vas debes ir con la idea de conocer y probar sabores nuevos, ingredientes no cotidianos de distintos lugares de chile, pero que te dejaran boquiabierto, claramente hay cosas que no son pars todos los paladares, pero todo es una experiencia, la presentación de los platos, el servicio, la amabilidad, la degustación de vinos, realmente vale la pena
Es una experiencia única y inolvidable, como ir a un museo del arte moderno. Tienen tanta creatividad con los ingredientes de todo Chile.
EXCELENTE RESTAURANT. Grato ambiente y un espectacular menú de tiempos para disfrutar del arte culinario endémico del Chef Rodolfo Guzmán y su gran equipo. El personal muy amable con un servicio de primera y buena ubicación. 100% recomendado para quienes visitan Santiago o buscan una experiencia diferente para una ocasión especial. Muy buena degustación y maridaje de vinos. Dentro de los 30 mejores restaurantes del mundo y se nota; mereces vivirlo y conocerlo si estas en Chile.
Muy bien! Ofrecen auténticas gastronomías chilenas y la atención es súper, lo recomiendo para un fin de semana